Kahvaltılık Ürünler Nelerdir?
Güne mutluluk verici ve sağlıklı bir başlangıca kim hayır diyebilir ki? Ailecek yapılan kahvaltılar keyifli anılar biriktirmenin ve enerji toplamanın en pratik yollarından biridir. Bir de birbirinden leziz kahvaltılık ürünler olduğunda, kahvaltıda geçirilen zamanlar unutulmaz anları beraberinde getirir.
Kahvaltılık ürünler son derece geniş bir kapsamda sunulur. Doğal ve sağlıklı bir besin olan bal, meyvelerle ağzını tatlandırmak isteyenler için reçel, özellikle kış aylarında enerji verirken iç ısıtan pekmez, ekmek dilimlerini kanepelere dönüştüren kahvaltılık sos çeşitleri ve daha nicesi…
Kahvaltı sofralarında leziz bir deneyim yaşatırken, vücudu güne hazırlayan kahvaltılık ürünler hakkında hazırladığımız bu yazımızda güzel bir kahvaltının tarifini sizlerle paylaşacağız. Lezzetli okumalar dileriz.
Güzel Bir Kahvaltı Sofrasında Neler Olur?
Güzel bir kahvaltı sofrasında neler olur? sorusunun yanıtının kişiden kişiye değişmesi mümkün. Neticede herkesin damak zevki de kahvaltı öğününden beklentileri de aynı olmuyor.
Bazı kişiler için süt, yulaf ve çiçek balı birlikteliği tam ve eksiksiz bir kahvaltı anlamına gelirken bazıları için peynir, süt, tahin pekmez, kahvaltılık soslar ve yumurta vazgeçilmez nitelik taşıyabiliyor.
Yine de belli başlı kahvaltılık ürünler sayesinde kahvaltıların hem doyurucu hem de faydalı öğünlere dönüştürülmesi mümkün. Kahvaltıların olmazsa olmazları şu şekilde sıralanabiliyor:
Yumurta
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden olan yumurta, güne protein ağırlıklı beslenme ile başlamak isteyenlerin ilk tercihlerinden. Tok tutuyor ve üstelik son derece lezzetli. Farklı tariflerle hazırlanan yumurta, yeni keşifler yapmak için de son derece uygun bir gıda olarak kahvaltılık besinler arasında popülerliğini koruyor.
Peynir ve Zeytin
Sağlıklı beslenme ile ilgili farkındalığın artması kahvaltılık ürün seçimlerinde de belirgin bir değişimi beraberinde getirdi. Çok kalorili ve işlenmiş gıdalar yerini peynir, zeytin ve bal gibi daha doğal ve sağlıklı olanlara bıraktı.
İster hızlı bir atıştırma ile geçiştirilsin ister mükellef kahvaltı sofraları kurulsun peynir ve zeytin olmazsa olmazlar arasında yer alıyor. Beyaz peynir başta olmak üzere birçok farklı çeşidiyle tercih edilebilen peynir; zeytin çeşitleri ile doyurucu olduğu kadar leziz bir deneyim de sunuyor.
Bal, Reçel ve Pekmez
Yoğun bir güne hazırlanırken vücudu ihtiyaç duyduğu enerjiyle buluşturmak için kahvaltılarda bal, reçel ve pekmez sıklıkla tercih ediliyor. Süzme çiçek balı ile kaymak, pekmez ile tahin ve elbette farklı meyvelerin sofralardaki temsilcisi olan reçel güne ağız tadıyla başlamayı kolaylaştırıyor.
Birbirinden farklı reçel çeşitlerinin her biri ayrı bir tada ve aromaya sahip. Süzme bal berrak kıvamıyla kaymakla buluşunca dengeli bir lezzet sunuyor. Pekmez tek başına ya da tahinle karıştırılarak kış aylarında iç ısıtıyor.
Kahvaltılık Sos Çeşitleri
Kahvaltılarda alışılagelmiş besinlerin yanında kahvaltılık sos çeşitlerinin de bulunması, lezzet katmanlarını artırıyor. Farklı tariflerle hazırlanan kahvaltılık sos çeşitleri küçük bir dilim ekmekle birleşince kahvaltı sofralarının keyfini artırıyor. Domates, biber, patlıcan, fıstık ve peynir çeşitleri ile hazırlanan farklı tarifler mutlaka denenmeli.
Fındık ve Fıstık Ezmesi
Katkı maddesi barındırmayan fındık ezmesi ve fıstık ezmesi gerek doyuruculukları gerekse lezzetleri ile kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden olmaya aday. ‘Kaşık kaşık mutluluk’ söylemini gerçeğe dönüştüren bu doğal ve besin değeri yüksek ürünler 7’den 70’e herkesin beğenisini kazanıyor.
Fındık kreması denenmesi tavsiye edilen kahvaltılık ürünler arasında ilk sıralarda geliyor. Yeni lezzetler denemek isteyenler badem kreması, doğal fıstık ezmesi, kakaolu fıstık kreması, kakaolu fındık kreması, ballı fıstık kreması gibi enfes tatların keyfini sürebilirler.
İçecek Tercihiniz Hangisi? Süt mü Çay mı?
Kahvaltı öğünleri çaysız olmaz. Özellikle keyifli bir kahvaltı planlanıyorsa o öğünde bol miktar çay tüketilmesi rastlantısal değildir. Ancak damak zevki ve nasıl bir kahvaltı istendiği doğrultusunda farklı içeceklere yönelmek de söz konusu olabilir. Nitekim çocuklar kadar yetişkinlerin de kahvaltılarda süt tükettikleri biliniyor.
Kahvaltı algısında süt ürünleri ağırlıkta olanlar için süt ile farklı krema çeşitlerinin birbiriyle uyumu tarifsiz bir mutluluk anlamına gelebiliyor.